* enthält Maca und Acerola
* hochbeliebt bei gestressten Menschen und Sportler
Maca (Lepidium meyenni walp) ist eine kleine Wurzelknolle, die in den peruanischen Anden wächst.
Entfernt verwandt ist diese Pflanze mit dem uns bekannten Sellerie.
In den wilden Hochebenen der Anden, einer lebensfeindlichen und schroffen Gegend, die extremen klimatischen Bedingungen ausgesetzt sind, wächst Maca schon seit Urzeiten. Sie zählt noch heute in dieser armen Gebirgsregion zu einer bedeutenden Einnahmequelle und einem wertvollen Lebensmittel. Bereits im 16. Jahrhundert transportierten die spanischen Eroberer die Wurzel mit Schiffen nach Europa. Maca galt für die damaligen Kolonialherren also so wertvoll, dass sie diese als reguläres Zahlungsmittel anerkannten.
Wirkungsweise
Die Universität "Universidad National Agraria La Molina" in Lima bestätigt uns in einem offiziellem Schreiben, dass Maca ein wichtiges Lebensmittel in Peru darstellt, das bis zu 11,8 % Eiweiß und große Mengen an Calcium (ca. 500 mg pro 100 g Maca) und Phosphor enthält. Ohne irgendwelche Einschränkungen heißt es weiter, kann Maca in beliebigen Mengen verzehrt werden. Aufgrund seiner wohltuenden Wirkung ist die Knolle vor allem bei gestressten Menschen und Sportlern hochbeliebt.
Der Anbau und die Herstellung des Macapulvers
Maca von Amazonas wird von einem kleinen Familienbetrieb in den Anden Perus, der Region Junin auf ca. 4100 Meter Höhe, angebaut. Da der Lieferant als promovierter Biologe über ein sehr fundiertes Fachwissen und eine 20-jährige Erfahrung mit Naturprodukten verfügt, kann sein Maca als eine 1a Qualität bezeichnet werden, die alle wichtigen Kriterien erfüllt. Nicht nur die beste Erntezeit, sondern ebenso eine optimale Lagerung und eine schonende Verarbeitung garantieren den Erfolg. Per Hand werden in den Monaten Juni und Juli die Macapflanzen geerntet und zum Trocknen direkt neben dem Feld auf riesige Planen ausgebreitet. Nach etwa 10 Tagen lösen sich die Blätter fast von alleine von den Wurzeln ab. Die Knollen werden nun gewogen, in Säcken zu 50 kg verpackt und mit Etiketten des Anbaugebietes gekennzeichnet. In Junin, wo sich die Trocknungsanlagen unseres Lieferanten befinden, durchlaufen die Knollen eine 2.Sonnentrocknung, ausgebreitet auf speziellen Bastmatten. Sobald ein Feuchtigkeitsgehalt von ca. 35 % erreicht ist, erfolgt die letzte Trocknungsphase in einem abgetrennten Bereich, der mit speziellen UV Filtermatten ausgestattet ist. In dieser geschützten Umgebung trocknen die Macawurzeln bis zu einem Feuchtigkeitsanteil von 25 %, was ca. 80-90 Tage dauert. In trockenen und kühlen Lagerräumen werden die sonnengetrockneten Macaknollen schließlich gelagert und erst nach Auftragseingang zu Pulver verarbeitet.
4 Kapseln Maca enthalten:
BIO Maca Pulver 1600 mg
BIO Acerola Pulver 400 mg
natürliches Vitamin C 68 mg
Kapselhülle E 464 (HPCM) 0,45 g
Enthält keines der folgenden Substanzen: Gluten.
Amazonas empfiehlt 4 Kapseln Maca pro Tag.
Hinweise:
Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung verwendet werden.
Außerhalb der Reichweite von Kindern lagern.
Schwangere und stillende Frauen sollten vor Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels immer mit einem Arzt sprechen.
100 Kapseln (So lange Vorrat reicht)
Artikel-nr.: 11952